Курабье


175 г сливочного масла, 80 г сахарной пудры, 300 г муки, белок 1 яйца.

Масло взбить с сахарной пудрой, затем добавить белок и снова хорошо взбить. В конце просеять муку в массу и продолжать взбивать до тех пор, пока смесь не приобретет однородность. Постелить на противень бумагу и выдавить из кондитерского мешка ромашки. В середину каждого цветочка положить немного варенья. Разогреть духовку до 250°С и выпекать до золотистого цвета, 15 минут.

Копирование, перепечатка или другое использование любой информации с нашего сайта без открытой для поисковиков ссылки на данный сайт (для веб-ресурсов) или без упоминания адреса сайта (в обычных СМИ) - запрещено