Мясные рулетики


Мясо, лук, перец, соль, чеснок, фарш по желанию.

Мясо порезать тонкими пластинками так, чтобы его можно было потом скатать, отбить с обеих сторон, посолить, поперчить. Поджарить фарш, лук, добавить душистый перец, соль. В мясо положить фарш, чеснок, скатать в небольшой рулетик, связать ниткой, поджарить, потушить (нитки перед тушением снять).

Копирование, перепечатка или другое использование любой информации с нашего сайта без открытой для поисковиков ссылки на данный сайт (для веб-ресурсов) или без упоминания адреса сайта (в обычных СМИ) - запрещено