Дачный салат

Помидоры, огурцы, листья смородины, укроп, соль 2 ст.л., сахар 2 ст.л., уксус 50 г (9%), чеснок, перец горошком 12 шт, масло без запаха.

Как приготовить Дачный салат

Салат овощной (заготовка)

Томаты 3 кг, болгарский перец 1 кг, подсолнечное масло 300 г, сахар 300 г, соль чуть больше 2 ст.л., морковь 1 кг, лук 1 кг, уксус 200 г (6%).

Как приготовить Салат овощной (заготовка)

Овощной салат «Палитра»

Помидоры спелые 1 кг, перец разного цвета 1 кг, морковь 1/2 кг, лук 1 кг, сахар 4 ст.л., вода 2 л, соль 2 ст.л., уксус (6%) 5 ст.л., укроп.

Как приготовить Овощной салат «Палитра»

Болгарский перец, фаршированный виноградом

Перец болгарский, ягоды винограда, сахар, лимонный сок.

Как приготовить Болгарский перец, фаршированный виноградом

Караси маринованные

Караси, соль, уксус, лук репчатый, морковь, болгарский перец по вкусу, лавровый лист, горошины перца, семена кориандра и другие приправы, растительное масло.

Как приготовить Караси маринованные

Овощи в ореховом соусе

Капуста 600 г, фасоль стручковая (консервы) 1/2 кг, лук-порей 700 г, цветная капуста 600 г, спаржа 500 г, шпинат 800 г, 3 средних свеклы, баклажаны 3 шт (если маринованные – взять 4 плода).
Для соуса: грецкие орехи 100 г, репчатый лук 1 шт, зубчик чеснока, петрушка, кинза, 3%-уксус 1 ст.л., хмели-сунели, молотый красный перец.

Как приготовить Овощи в ореховом соусе

Баклажаны в томате

2 кг баклажанов, перец болгарский 1 кг, 1,5 кг плодов томата, полкило моркови, 200 г чеснока; масло 400 г, уксус (6%) 100 г, соль 100 г.

Как приготовить Баклажаны в томате

Мясо по-восточному

Говядина (вырезка), перец болгарский, помидоры, лук-репка, лук-порей, патиссон, зелень, чеснок, растительное масло.

Как приготовить Мясо по-восточному

Мясо с бобами

Мясо 1 кг, полкило бобов, лук 2 шт, томатный сок 1 стакан, мука 2 ст.л., соль, масло 100 г, сахар.

Как приготовить Мясо с бобами

Тефтели в фольге

Мясо, лук, грибы, соль, перец.

Как приготовить Тефтели в фольге
Копирование, перепечатка или другое использование любой информации с нашего сайта без открытой для поисковиков ссылки на данный сайт (для веб-ресурсов) или без упоминания адреса сайта (в обычных СМИ) - запрещено