Салат с вешенками


300 г вешенок, 3 картофеля, 1 белый лук, 1 кислое яблоко, соль, сметана.

Сварить в подсоленной воде вешенки, для обсушки откинуть на дуршлаг, после чего нарезать грибы тонкими пластинками. Картофель отварить и покрошить кусочками, затем крупно натереть кислое яблоко и измельчить белый лук. Все компоненты перемешать, посолить салат из вешенок и заправить сметаной.

Копирование, перепечатка или другое использование любой информации с нашего сайта без открытой для поисковиков ссылки на данный сайт (для веб-ресурсов) или без упоминания адреса сайта (в обычных СМИ) - запрещено