Торт «Лабиринты судьбы»


3 стакана муки, 1 сырое яйцо, 1 стакан сметаны, 1 ст.ложка сливочного масла, 1 ч.ложка погашенной соды, 1 стакан сахарного песка.

Сырое яйцо хорошенько растереть с сахарным песком, добавить сливочное масло, засыпать муку, соду, влить сметану и замесить тесто. Поделить его на пять одинаковых частей, все по-очереди раскатать, промазать начинкой и свернуть в рулетики. Выпечь рулетики, дать остыть и порезать на кусочки толщиной около 3 см. На тарелку уложить получившиеся ломтики слоями, пропитывая каждый слой кремом. Оставить торт для пропитки на сутки в холодильнике. Начинка: любые сухофрукты (можно взять курагу, изюм и чернослив). Сухофрукты замочить, затем прокрутить в мясорубке.

Крем: 1 стакан сахара, 700 г сметаны, ванилин (по вкусу).

Копирование, перепечатка или другое использование любой информации с нашего сайта без открытой для поисковиков ссылки на данный сайт (для веб-ресурсов) или без упоминания адреса сайта (в обычных СМИ) - запрещено